Gevogelte

Rub voor gevogelte

Ingrediƫnten:

  • sinaasappel granulaat
  • citroen granulaat
  • paprikapoeder
  • kerriepoeder
  • zout fijn
  • kristalsuiker
  • bruine basterdsuiker
  • selderijzaad
  • knoflookgranulaat
  • uiengranulaat
  • zwarte peper gemalen
  • gedroogde basilicum
  • gedroogde tijm
  • gedroogde rozemarijn
  • lavas

Tip van de chef

Echt een aanrader zijn deze lekkere kippenvleugels gekruid met deze rub ( of de rub van het rund) en dan grillen op de BBQ of gewoon lekker makkelijk in de oven. En daar hoort natuurlijk een lekkere dip bij en deze wordt je geleerd in de workshop….een echte Alabama White saus